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沒用黑心油 台北夜市生意掉一成






攤商抱怨受波及


黑心油重創消費者信心,造成民眾對外食心生恐懼,本報記者實地走訪北市各大夜市,發現有攤商為讓消費者安心,刻意把油桶擺放在顯眼位置,就怕民眾誤以為吃進肚子的是黑心大統油!不少攤商也抱怨業績受油品風暴波及,下滑了一成。360遊戲片


油桶擺出來自清


臨江街觀光夜市小吃攤商油品以使用「美食家」居多,不少攤商大剌剌地把整桶油放在油炸鍋爐前,讓民眾不用問,就能一目了然用的油品是哪家。鹽酥雞店「肥豬的攤」老闆說,店內使用「美食家」,雖未捲入油品風暴,但整體業績還是下滑了一成。


饒河夜市賣炸物的攤商多表示,顧客消費前多會問「用的是甚麼油?」他們會主動把油品展示給消費者看。師大夜市賣炸物攤商也多使用「美食家」,並未發現使用大統或富味鄉等問題油品360遊戲片專賣店。公館商圈夜市攤商則多把油桶收起,鹽酥雞攤老闆說,公館商圈夜市小吃攤,油品九成用的是「美食家」,其次是「泰山」、「大成」,少見「大統」油。


士林夜市自治會副會長黃孝敏表示,自治會也在第一時間清查,確認沒有攤商用大統、富味鄉油品。延三夜市會長吳明學則坦承,以前的確有攤商使用大統與富味鄉,發生問題後已在第一時間下架,更換合格品牌。寧夏夜市也聲明無大統油,店家多用「正義」香豬油及「xbox
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大成」油。


台北市長郝龍斌昨晚至寧夏夜市,了解攤商用油情形,他表示,北市各大夜市未來都會加入食材登錄平台,將食材來源清楚讓消費者知道,業者宣示絕對會自律,市府也會協助做好把關工作,保障民眾吃的安全xbox
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